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酒店工程部的运行管理(摘抄部分)
有比较完整的酒店工程部的运行程序
什么是标准酒店工程部
( IHG Engineering Benchmark program 标准酒店工程部程序)
当前酒店业的快速发展,洲际集团较就早开始标准工程部的建立、完善、推行和培训工作,2008 –
2013 年以来北京区共举办了9期标准工程部的培训,共有112位工程总监/总工参加了培训.为酒店及酒店
业培养工程后备力量。
标准酒店工程部主要包含哪些内容:
工程文档管理;
工程部的运行维护保养;
机房标准管理;
绿色环保;
能源控制;
人身防护;
员工团队建设。