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第十一届全国酒店十大优秀总工LJGJ1118山西东方明珠置业有限公司湖滨国际大酒店-曹静峰
来源： 日期：2025-03-30 浏览次数：
数字化管理探讨酒店工程管理的发展方向
在当前酒店业竞争激烈的背景下，如何通过高效的工程管理提升运营水平，已成为众多酒店经营者关注的焦点。山西东方明珠置业有限公司湖滨国际大酒店，在此方面做出了前瞻性和创新性的探索，通过一系列创新的管理策略和实践，不仅提高了自身的运营效率，还为整个酒店行业树立了新的标杆，成为其他酒店借鉴和学习的典范。
在探讨酒店工程管理未来的发展趋势时，湖滨国际大酒店根据自身工作实际情况，构建了工程部数字化管理平台。此举不仅显著提升了工程管理效率，而且通过创新的管理方法和实践，让数字化管理平台的建立，使得工程管理更加透明化、规范化，同时也为酒店的长期发展奠定了坚实的基础。
首先，湖滨国际大酒店在工程部数字化管理平台的报修巡检数字化方面做出了显著努力。传统报修巡检模式存在诸多问题，如故障发现不及时、报修流程繁琐，导致维修响应速度缓慢，严重影响酒店正常运营。借助先进的数字化管理智能系统，实现了对设备运行状态的全方位、实时监控。智能系统能迅速捕捉故障并自动生成详细规范的报修单，缩短了故障响应时间，提升了维修效率，有效避免了因设备故障导致的服务中断。此外，数字化报修系统还能够记录维修历史，为未来的维护工作提供参考，进一步优化了维修流程。
其次，湖滨国际大酒店通过数字化手段实现了对库存情况的实时、精准掌控。每件物资从入库起就被详细记录在数字化管理系统中，包括名称、规格、数量、入库时间等关键信息。系统会及时更新数据，确保库存和出入信息准确无误。工程主管可随时根据实际需求合理安排物资采购，有效避免物资短缺或过剩，从而降低运营成本，使物资管理更加科学、高效。数字化库存管理不仅提高了物资流转的效率，还减少了人为错误，确保了酒店运营的顺畅。
在智慧用电方面，湖滨国际大酒店也迈出了重要步伐。面对能源成本上升和环保意识增强，节能减排、合理用电成为酒店运营的重要课题。酒店通过安装智能电表，实现了对用电量的全方位精准控制和实时监测。智能电表精确记录每个时间段、每个区域甚至每台设备的用电情况，并将数据实时传输到能源管理系统。管理者可清晰了解用电高峰低谷时段，合理调整设备运行时间和功率，有效降低能耗，提高能源利用效率，为酒店节省能源成本，同时为环保事业贡献力量。智能电表的应用，不仅有助于成本控制，还体现了酒店对环境保护的责任感。
此外，热水监测系统和重点机房监控系统的建立，进一步加强了酒店运营的安全性和稳定性。热水供应的稳定性对客人入住体验至关重要。热水监测系统能实时监控热水供应的关键参数，一旦参数异常，系统会立即发出警报，确保客人能享受到舒适稳定的热水服务。重点机房监控系统对机房内设备运行状态进行实时监控，一旦发现异常，工作人员能迅速采取措施，避免问题恶化，确保酒店运营顺利进行。这些系统的建立，极大地提升了酒店的服务质量和客户满意度，同时也为酒店的安全运营提供了坚实的保障。
综上所述，湖滨国际大酒店通过全方位、多层次的数字化管理举措，在酒店工程管理方面取得了显著成效。这一成功的实践不仅为酒店自身带来了诸多实际益处，如提升服务质量、降低运营成本、增强运营稳定性等，也为整个酒店行业在面对复杂市场环境和日益增长的客户需求时，如何通过创新的工程管理手段实现可持续发展提供了宝贵经验和启示。湖滨国际大酒店的案例证明，通过数字化转型，酒店业不仅能够提升自身的竞争力，还能在激烈的市场竞争中脱颖而出，为行业的发展指明了新的方向。