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第十一届全国酒店十大优秀总工LJGJ1104东莞市会展国际大酒店-申才
来源： 日期：2025-03-30 浏览次数：
浅谈能源管理中心在酒店的建立和管理
东莞市会展国际大酒店位于广东省东莞市新城市商务中心区会展北路， 占地面积40000平方米，建筑面积96410平方米，由一座主楼和两座裙楼组成， 主楼高108.4米，共29层。经营范围包括为客人提供住宿、用餐、会议、娱 乐休闲等多项服务。拥有包括总统套房在内的各种规格的客房；大型多功能 宴会厅、多种语言同声传译的多功能会议厅等不同类型和规格的会议厅近30 个；中餐、西餐、日本料理等餐厅共六个。在酒店能源消耗中，2014年以前供冷用电和天然气费用占62%。2015年后重视企业的节能降耗工作，建立能源管理中心。现谈谈建立能管中心的心得体会。首先加强组织领导，为贯彻执行《中华人民共和国节约能源法》，成立了由总经理作为组长，本人为为执行副组长，各部门主管为主要成员的节能领导小组。节能工作领导小组本着“节约能源、提高能效”为宗旨，不断挖掘酒店节能潜力，降低能耗。
二、建全节能制度，工程部通过对各部门多年的实际能耗结合营业数据分析，结合酒店各营业区域客人反映室温的体验感的调查，制定能源管理职责、各项能源管理检查制度及检查记录表单。
三、加强节能目标责任制 工程部负责制定酒店全年的技能目标，并根据各区域营业计划分解各部门的节能降耗的目标和任务，将目标和任务纳入考核范围。
四、加强能源计量网络化的建设 会展酒店的能源计量系统由电力和天然气和水计量两大块组成，其中电力的使用部门较多，因此其计量范围也较大。
2015年本人开始组织落实计量网络化的项目改造，负责酒店所有内外部校验仪器仪表的统筹管理和规划，其中安装在线监测智能电表35个，天然气表10块，水表12块，在线监测软件等等，组织建立计量器具管理制度和内校规程，建立校验台帐，有效监督各能源计量器具的正常使用、状态、校正和追溯等。对未建立计量标准，不能开展检定的测量设备，采用校准、比对的方式进行量值溯源。
五、加大节能技改 2015年6月和8月对把850只40W灯管更换为18W的LED灯管；6月把十间会议室的330只40W卤素灯更换为8W的LED灯；7月把一间多功能厅的400只40W卤素灯更换为8W的LED灯,8月酒店2300只40W的普通照明灯更换为8W的节LED灯，合计节电量21.77万kWh；对2组中央空调的冷冻水管的保温棉都进行了更换，更换后有效提升了冷冻水保温效果，降低了冷冻水的热损失，从而提高了冷冻水的效率约2%，节能量为13.44万kWh；把9台老式的蒸柜更换为可节能45%的蒸汽发生器。把14个12.5m3/h的炒炉更换为9.5m3/h的一体化节能炉，所能节约天然气约1.26万m3。
六、积极开展节能宣传培训 提高酒店员工节约意识。根据酒店经营和用能特点进行了针对性节能教育和岗位节能培训，定时组织能源记量、统计、管理和设备操作人员进行培训，特别是主要耗年设备操作人员未经培训不得上岗。举办节能教育宣传周和宣传月、开展岗位节能培训等，充分让酒店人员认识加强节能工作的重要性，牢固树立节约意识，形成人人注意节能、人人关心节能的风气，达到节能自律的目的。
七、积极做好能源统计 制定能源统计岗位制度和能源统计台帐制度，根据能源在酒店内部流动的过程及其特点，按照能源购入、输送分配和最终使用各个环节建立分类统计报表，定时上报能源消耗月报表，分析后上报能源管理小组；每月出具偏差报告，揭示实际能源用量与标准用量之间的差异，并解释原因，以便提高与改进。
八、建立节能监督检查做好管理节能， 酒店组织定期对各区域进行检查，对现场能源浪费及跑冒滴漏现象进行了检查，对各部门存在浪费及跑冒滴漏的现象进行了通报并督促其即时加以完善。
九、开展能效对标活动 能效水平对标活动是酒店为提高能效水平，同行业同规模节能先进的酒店能效指标进行对比分析，开展能效对标活动，促进整个酒店节能目标的制定及落实，酒店内部各部门之间开展能耗对标工作，并在各部门在工作中不断完善节能工作，完成节能目标。
十、完善节能奖惩 酒店为鼓励节能，制定了一系列措施，对节约能源提出合理化建议的，根据建议采纳实施后的经济效益，按照规定进行了奖励，对建议未采纳者予以鼓励，以保持员工为节能降耗提出合理化建议的积极性。对未存在浪费和达标的部门进行通报批评。
随着环保意识提升和"双碳"目标推进，酒店能源管理已经从单纯的"降低成本"工具，发展为融合经济效益环境责任与企业形象建设的战略管理，今后酒店节能将更多的进行AI控制耗能设备，将继续学习节能知识，积极落实及改工作努力做好酒店管理的节能工作。