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第九届全国酒店最美机房(星光奖)评选SXGJ911-宜兴隐龙谷君澜度假酒店
来源： 日期：2025-04-03 浏览次数：
如何创建一个管理有序有文化底蕴的酒店工程队伍
一、项目介绍：隐龙谷君澜度假酒店，占地3600亩，一期二期项目23年陆续交付运营，建筑面积约10万平米，有客房380间（分度假酒店和岭山度假屋，18营地木屋，售价1000†、2000†、3000 †不等）；餐饮：零点包厢12个，会议厅大大小小8个，其中隐龙厅1800平米，君澜厅900平米，承接各类大小会议、婚宴、展销会、产品推广及大型户外音乐节；拓展:我们拥有十几万平米的大草坪，有3万方的儿童室内外乐园、国际标准的马场、帐篷拓展咖啡屋、3万平米的农场及果园、3万方的越野车场地，钓鱼摸虾射箭CS等空中水上娱乐性项目为一体度假娱乐产品；员工宿舍洗衣房在园区外建设300人床位+900平米洗衣房，命名欢喜部落；2024年全年营收1.02亿；酒店经营能耗800万，能占比8%。园区三期崖顶温泉项目正在建设中，项目建筑面积2.9万平米一、打造隐龙谷园区最高端的温泉酒店，客房66间，预售房价4000+，北欧风格的温泉户外泡池20个左右，客单价在300+每位；工程运维管理配置模式如下。
1、部门文化建设：部门针对项目特性创建了部门经营思维导图，涵盖部门所有高效运维的管理思路及细则要求；组织部门全员学习达成共识，统一目标、统一思想形成战略，统一步调，共同围绕公司总目标推进工程版块的各项工作的有序开展； 部门文化是：安全有序、严以律己、真诚相待！
2、部门班组建设：根据项目特性及经营接待标准，我们工程部分两大班组，岭山班组和度假酒店班组，进行独立保障运行，在异常事件，重要接待，相互帮忙上我们的人员的统一调度，全力配合的；两大班组的目的是，确保对客保障的时效性；所有设施设备及系统机房仓库等区域化，均根据班组员工技能特长进行分配责任到人不留空白，确保人人有担当、事事有人管，保持管理面不重复不推诿，安全有序；制定部门各班组统一标准的交接班制度，以印刷的形式形成月度运行报表，每日部门审阅，月底存档；部门将建立各机房的巡视表、运行表、维护保养表，统一标准、统一印刷、统一记录、统一存档，确保所有运行数据有存档可查询；建立部门纪律章程形成部门文化与公司企业文化融合，建立一支正气有担当、有温度、有情怀的技术过硬的工程队伍，从我做起！
3、项目品质建设：针对项目建设 部门总监就根据现代高效节能的设备配置进行设计任务书的提资要求，方案会审提资、扩初会审提资、施工图会审提资及二次专业深化提资，项目施工现场监管、项目调试交付逐一高标准把控，将项目建设达到酒店运营标准，减少返工及不必要的投资；针对项目验收存在的设施设备各细节问题，安排人员进行专项检查形成报，安排施工方专项整改，逐个消单，达到运营品质要求；针对机房建设的第一样板间，部门总监亲自现场定位、定标高、管道走向、工艺要求，达到高效机房运行的品质要求；。
4、人员班次 ：（部门根据运行保障班次、经营时间、员工技能、系统特性、责任担当、合理安排人员上下班班次，确保所有员工周工作时间为48小时，部门所有人员共三个班次；1、长白班：早上8：00--17：00；2、中班早上8：00-21:00；3、运行班早上8:00-次日早上8:00） 5、运维保障：
1、山顶别墅区域的日常紧急维修必须10分钟到场，法式区域的日常紧急维修必须5分钟到场，降低客人等待时间对酒店各项服务的次生不满；
2、所有有客的客房维修必须由客房服务人员带队开门及维修后的细节卫生收尾并致谢客人，带来不便敬请谅解；
3、兄弟部门的紧急维修必须10分钟到场；
4、日常所有维修考核指标为，日维修完成率85%，依据报修系统自动生成核算（除没有材料的维修、除外请外修的维修，除批量性的主题检查维修）；
5、制定健全的设施设备维护保养计划表，根据设备系统特性制定维护保养周期，安排部门班组按时完成并递交台账审核存档；
6、部门将就近员工组织一支应急抢险小组，保障公司设施设备的有效运行、高效优质的接待游客，保证公司在处置急、难、险、重大等突发工作的顺利完成。建立健全应急抢修机制，有效地指挥、协调应急抢修工作，进一步提高工程部对突发事故的应对能力，确保突发事故时能快速、有序、有效的开展应急抢修抢险工作，最大限度地减少事故造成的损失，部门特成立应急保障小组。
6、安全管理：
1、部门各班组每日实施班前安全教育技术指导，对危险的维修维保作业值班工程师在晨会上要做到过程提醒，在技术上要注意什么，在安全上注意什么，降低安全发生的可能性，提升检维修效率，少走弯路；
2、日常运维对于有安全性高、技术性强、特别脏苦累的工作，值班工程师必须亲自带队实施，确保安全鼓舞士气，并提前告知部门总监共同关注提醒，降低风险；
3、对大型设备的检维修、特种作业、核心机房的管理，部门制定详细作业规程和风险告知卡杜绝错误操作带来的风险；
4、部门制定外来施工队伍的安全管理，施工前将进行进场安全教育签订安全合约，降低因外来施工带来的安全风险；
5、工程抢维修在对客经营区域时尽可能避开接待高峰期，作业区域采用安全隔离带，对客方向设置正在维修提示牌，同时安排专人引导提醒客人，降低因抢维修产生的次生安全.