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第九届全国酒店最美机房(星光奖)评选SXGJ902-深圳康莱德酒店
来源： 日期：2025-04-03 浏览次数：
深圳康莱德酒店机房
筹建、筹备与运维的实践与案例分析
筹建、筹备与运维的实践与案例分析
深圳康莱德酒店位于前海深港合作区中的核心商务地段-鸿荣源前海金融中心，于2023年5月19日正式营业。 目标客户群为深港澳、环球差旅客。酒店自开业以来，以高雅艺术、贴心服务、创意产品、顶级硬件迅速在大湾区占领了举足轻重的市场份额，成为大湾区盛事会议、国际盛典、奢牌活动等不二之选，并且成为了大湾区，乃至全亚太区最受欢迎的奢华品牌之一。
作为鸿荣源集团的第一家高星级酒店以及康莱德品牌大中华区的旗舰店，酒店建造要求极高，完全按照鲁班奖进行规划，设计与施工。本人有幸在样板间期间加入业主酒店事业部参与酒店建造，严格把控现场，建造完成之后于酒店开业前调入康莱德酒店工程部至今。酒店运行2年的时间未出现重大安全事故，运行各项指标均满足希尔顿集团以及业主要求。本文结合本酒店的特点以及个人经历，从机房的筹建规划、筹备实施、运维管理三方面展开论述，并辅以实际案例分析，为大家介绍一下我们的机房。
酒店在2023年开业前夕已获得由深圳市绿色建筑协会颁发的“三星级绿色建筑设计标识证书”.
深圳土地资源紧张，酒店大型机房都集中在B2核心筒四周位置，确保与各功能区布线距离最短，同时避开振动噪音等不利环境，我们通道设置宽敞，满足设备部署与运维通道需求。比如生活水机房与热水机房仅一墙之隔，避免管线过长，空调与热水机房都靠近主管井。
一．酒店主要设施设备：
酒店一共配有18台电梯，其中客用电梯12台，服务台6台一台1600KW 帕金斯发电机，可给酒店所有消防设备供电，也可给酒店重要负荷供电，比如说大宴会厅，总套等。我们每个月都会对发电机进行手动测试运行，半年进行一次全面的维护保养。
酒店配备6台变压器，2个低压配电房其中4台1250Kva供电给酒店客房，公共区域，办公区域，厨房等，2台800Kva供酒店大型空调设备。我们酒店采用环网供电方式，2路20KV高压一路引自220Kv桂湾1站1段母线段，一路引自220Kv桂湾4站2段母线段。我们每天三个班次都会对配电房进行巡查，确保供电正常。
酒店采用四管制空调系统+新风系统，配有施耐德楼宇自控系统，通过温度与时间控制，保持房间温度恒定，为入住酒店的客人提供更加舒适和精准的室内环境。我们酒店客房区域，宴会，餐厅区域以及后勤办公室都配备了新风系统，以确保室内空气的新鲜性。大堂区域配了香氛机，以提供淡淡的香味给我们每一位入住的客人。
酒店热水分为5个区域，其中客房分高区19-23F 中区 13F-18F低区8-12F三个区域；裙楼分2个区域B2-4F 5-7F。我们热水的加热系统是在屋顶配备了39台麦克维尔的空气源模块机组，另外我们裙楼热水还有104平方米的光伏辅助预热。
酒店共2个生活水箱，单个230立方米，可供酒店一天的使用量，我们每半年对进行一次全面的清洗与消毒。供水系统采用全自动变频形式，以达到节能以及保证末端供水压力一致。
另外我们酒店有专用的中水机房，采用市政中水，主要用于园林的灌溉，另外我们冷却塔的补水机房也是专门设立的，主要会对空调冷凝水进行收集在进行二次利用。排污方面我们设置3台隔油池以满足各个厨房的使用要求。我们间隔2天会对隔油池进行清洁一次，以确保干净卫生。
我们厨房排油烟采用全新厨房智能化排油烟系统K.E.I.M，采用芯片管理技术将烹饪设备上的传感器数据进行收集，并且通过核心算法整合控制变频器、风机与可变风量阀，使厨房始终按需求进行排油烟，并优化排油烟效果，同时做到根据厨房温、湿度及排风量时时智能分配新风补给量、将用电能耗降到最低的能耗输出，最终实现真正智能化节能解决方案。根据统计，新的智能化系统较之前的定频系统，节能率可达70%。
二． 绿色节能实践 之谈
? 制定了详细的节能计划，建立了《深圳康莱德酒店能源管理条例》，落实执行了办公区域以及后勤走廊区域空调的温度设定26摄氏度；
?每日节能巡查，并分享巡查结果，根据管理条例进行整改；
?制定每月能耗计划，每日抄表进行能耗分析，及时进行能源使用调整；
?对空调系统进行周期性维护保养，提升效能；
?调整运行方案，采用非永久性减容5#变压器，此项每月节约1.3万元；
通过各类节能方法，调动酒店内部节能风气，2024年能耗低于预算139万元，
三．对部门的简单剖析
工程部团队16人时刻保持高效，及时行动的价值观，团队凝聚力很强，2024年连续3个季度都获得杰出团队成员称号，也有另外3位同事在职位上获得提升。
为了同事们更大程度的提升，我们积极组织各类专业知识的培训同时，也让他们参与酒店其他部门团队协助。如此让大家体会不同部门的工作方式，也让大家更理解其他相关部门报修以及其他需求的紧迫性。
四．针对酒店2个系统进行剖析
酒店供电系统配置过大，过去的两年电流最大值仅为1700A，鉴于此我们也采取供电方式的改变，由大量用电调整为高需求用电，每月节约电费月4万元，也采用非永久减容方式每月节约1.3万元。1600Kw发电机可以满足全酒店的用电，可惜是应急母线排没有全覆盖。
酒店所处区域建设有市政集中冷源，由于单价高导致酒店能耗过高，而内部购置的特灵水冷式螺杆机无法投入使用。
鉴于酒店最大的2个机电系统不完美的地方，通过高标准设计的同时，需特别关注单位面积的用电负荷的审核以及充分了解当地的政策法规，规避不必要的浪费。
酒店机房作为提升客户体验与运营效率的核心引擎。我们时刻保持着内部卫生，安全，节能，高效，这也是我们工程人不懈的追求。