重庆世纪金源大饭店是世纪金源集团斥巨资6.8亿元人民币精心打造的五星级饭店，总建筑面积14.8万平方米，其中地上建筑8.6万平方米，地下6.2万平方米，是集办公、商住、旅游、会议、休闲、健身、娱乐、美食、购物等于一体的综合性超豪华五星级饭店，饭店于2004年7月3日开业。

一、饭店防雷接地综合地网的成功改造。

2003年随世纪金源集团迅猛发展我来到重庆，凭借自己对专业的不懈努力以及对工作的高度责任心，在重庆世纪金源大饭店、重庆君豪大饭店，重庆世纪金源购物中心开发建设中，受集团领导委派本人一直担任工程指挥部水电项目经理（甲方），走在施工建设最前沿，在总工程建设过程中，我深入一线以水电设计图纸为依据，根据现场诸多变化的实际情况，经常与设计院（福建华美）设计师进行技术沟通交流和图纸交底，提出自己的建议和意见，特别是重庆金源大饭店施工建设中，原设计要求是距重庆金源大饭店外墙3米处，沿外墙挖2米深0.6米宽地沟，每隔5米设置一个人工接地体，形成接地网。根据实际情况，重庆金源大饭店外围周长为1270米，土质为岩石结构层，施工难度和费用极大，经过与设计沟通及技术论证，终于更改了施工方案，利用孔桩和地梁的金属框架相互连接，并增加两个高压配电房内外接地极的数量与范围，最终让所有接地网并联在一起，已达到降低接地电阻的目的。2005年8月经重庆市气象局防雷安全检测中心工程人员实地摇测，该防雷已达到配电系统共用接地标准，接地网整体接地电阻为0.36Ω（同时也能满足弱电设备使用），所以利用建筑物的防雷接地与其他电气设备的保护接地形成共用接地既降低了施工费用和施工难度又提高了施工进度，距今开业16年测试接地电阻合格，当年为企业节约了60多万元的开挖费用。

二、水蓄冷技术的成功应用，为企业长期运维节能奠定了良好的基础。

最让我值得自豪的是重庆世纪金源购物中心的空调水蓄冷系统（国内西南最大：2万吨冷冻水）是我亲自参与设计、安装、调试，它充分利用重庆当地的峰谷电价差异，晚间22时到次日7时全负荷蓄冷，把冷冻水温度降至5-7度，第二天再用水泵泵出来使用，获得了非常满意的节能效果，每年为企业节约300多万元能耗费用，以水作为蓄冷介质的水蓄冷系统是蓄冷空调系统重要方式之一（除此还有冰蓄冷），也是能源利用，开源节流的另一种形式。总结水蓄冷技术具有以下特点:

（1）可以使用常规的冷水机组，并使其在经济状态下运行。

（2）适用于常规供冷系统的扩容和改造，可以通过不增加制冷机组容量而达到增加供冷容量的目的。

（3）可以利用消防水池、原有的蓄水设施或建筑物地下室等作为蓄冷容器来降低初投资。

（4）可以实现蓄热和蓄冷的双重用途。

（5）技术要求低，维修方便，无需特殊的技术培训。

三、饭店洗衣房双槽熨平机余热回收取得效果显著。

2013年重庆世纪金源大饭店为提升对客服务品质，新购置了一台双槽熨平机（型号Y3300ⅡZC，蒸汽耗量160KG/H）,厂家安装完毕后投入正常使用，在使用过程中发现双槽熨平机烫槽温度过低，引起布草通过双槽时起皱甚至不够干爽，导致熨烫效果和品质下降。我和生产单位多次现场观察、试验、分析、讨论，发现故障原因是蒸汽疏水阀及疏气管道设计偏小，导致通过双槽缸体内的蒸汽流量不够温度过低所致。通过调研，我制订出一套比较行之有效的蒸汽热回收技改方案，具体如下：增大蒸汽流量，同时将通过疏水阀和旁通阀使用过的中温蒸汽，利用管道集中收集，然后引入不锈钢水箱，对常温水进行加热，当水温达到饭店使用要求后，自动抽到锅炉房提供给住店客人使用，从而达到节能的目的。在饭店领导的大力支持下，工程部根据上述方案，申购了一个8立方米不锈钢恒温水箱，2台加压水泵、管道、配件，电控箱安装完成了这套蒸汽热回收设备，总投入技改费用不到1.2万元，经过20多天的观察和使用，采用此设备后，每天可产生44℃热水10吨左右，按目前饭店热水成本核算，可在90天内回收技改成本，预计全年可节约费用约人民币12万元左右，该热回收系统至今使用正常。

四、紧跟饭店运行实际成本，调整中央空调运行方式及对老款灯具更新达到节能降耗目的。

饭店中央空调系统起初主机的配置是4台特灵离心式冷水机组，每台制冷量均为1000冷吨，此种情况给冷量供应的调配带来一定的困难，特别是在过度季节表现尤为突出。据此，2017年在我的建议下，饭店通过综合考虑，投资144万元，把其中1台离心机调配给兄弟公司使用，更换为1台400冷吨的开利全热回收式螺杆冷水机组，这样就形成了大机型、小机型配合运行的模式，给冷量合理分配和电量节约带来较大的空间。全热回收式螺杆冷水机组的运行特点，可以减少冷却泵运行电量和冷却水的蒸发损失，根据我方设备的运行记录情况计算冷却泵运行电量每月可减少1.2万度，冷却水蒸发水量每月可减少360吨，由此可以推算出每年可节约能源费用3.14万元。另外，全热回收式螺杆冷水机组运行产生的热量，通过50吨蓄水量的蓄水箱得到回收利用，对饭店热水的产量和成本也带来了较大的效益。根据我们的测试对比，原传统电锅炉生产每吨热水要用电26.34度，然而利用热回收生产的热水每吨仅需要用电5.02度，节约倍率达到5.24倍。其次，根据计算，每月节约能源费用6万多元，全年按使用5个月计算，每年节约能源费30多万元，4.8年就可以收回投入成本。为了提升对客品质，树立饭店形象，将饭店客房和裙楼原来的50W射灯更换成9W LED筒灯，将25W普通尖泡更换为5WLED灯，将18w节能灯管更换为9WLED灯带和14WLED支架灯管；将35W斗胆灯珠更换为5WLED灯珠；工程部同事全年共计更换灯管1100根，灯带2000米，12W筒灯1900 个；格栅灯灯珠860个，射灯灯杯1070个；9W筒灯2700 个；LED尖泡更换360个；共计使用改造资金21万元，全年节约能源开支21.64万元，一年可收回灯具成本。

以上是我在酒店工程筹备建设和运维中的拙见，如有不妥我真诚的接受各位老师的批评和指正。