酒店工程部的日常管理

    酒店建设在装修及设备选型及布局非常重,当设计采用环保型及个性化进行设计决定日后运行节不节能非常重要,根据广东气候选用合适的中央空调机组,加一组热回收机组与主机并用,做到够温度停机,全面自动控制,能做到能耗最低化,我觉得最好的设备没最有效的控制等于零,合理用好能保证设备运行正常,不能有半点人为失误,每班设定一个设备总负责人,靠监控及报警系统来完成。

    目前酒店工程人员难招基本都是缺人手,如何提高员工积极性,必须制定绩效奖只要完成各项指标就能拿到奖励,所有工程人员主要有2个客诉就拿不到绩效,使每个员工都认真负责去做好,每班设一个当值人员增加补贴,想方设法提高工人工资,鼓励员工去考证每月给证补,提高员工技能主要有电工证什么工作都能安排做,一专多用大大减少人力,酒店工程部2011年我任职前最旱按客房数国际化管理要求配备最多时34人,当年我接手后优化部门精简人手减为24人,直到现在全部门只有13人,能做得到主要有全方位监控看温度机器设备运行状态,杜绝人为失误,全自动控制,可以做到真正无人机房。

    现在做酒店运维总工责任大,压力大,由于技术性工种流动大,都靠自已亲力亲为什么都要懂一些,主要能带动所有工程人员有节能环保意识,珍惜资源保护生态,我觉得最辛苦也值得、既然选择了这个行业就做到最好。

    写这些内容文字不多但是我的亲身经历,希望有更好的工程管理心得互相学习共同进步。

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