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第七届全国酒店最美机房(星光奖)评选SXGJ703宁德佰翔三都澳大酒店
来源: 日期:2023-04-27 浏览次数:
酒店各类机房设备房地面平整,基墩牢固,墙面吸音板铺贴平整,缝隙均匀对齐,设有明沟排水,各线管指示清晰亮丽。管理制度及设备操作流程齐全、制度上墙,且贴在明显之处。设备排布合理美观,工作区划分清晰,标识明确。设备布置合理,减振措施到位,安装牢固,标识清晰,运行安全可靠。酒店的空调系统采用的是东芝品牌的多联机、电梯的电梯品牌是蒂森和奥的斯、锅炉采用的是方块品牌、高低压配电房采用的是ABB品牌等等。酒店的空调及新风等采用BA控制,酒店公共区域灯光进行专业设计采用灯光系统根据经营需要进行智能控制。高低压配电房、应急发电机、消防泵房、电梯等重要建设北外请专业的第三方进行维保。在酒店能源管理方面,根据季节天气的变化,结合酒店经营需要,随时调整酒店公区照明及机电设备的运行,如,酒店外围通过在配电控制柜安装无线路由器进行线路调整,在值班手机上下载APP,可以在值班手机上进行管控,操作方便简单、可以有效控制能源,不会出现浪费现象。2023年第一季度的能耗占比,通过工程部采取各类有效节能管理措施,由去年第一季度的13.5%能耗占比,降到了7.0%(其中宁德天然气价格为6.95元/立方,远远高于福建其它区域的价格低于4.5元/立方,燃气加价格影响到能耗占比月1%。在设备维护保养方面,工程部在2022年底,制定了2023年度酒店机电设备维修保养计划,并要求严格执行。除了外包保养外,工程部自行完成了空调多联机和锅炉设备等每季度的清洗保养,确保就地爱电设备安全可靠的运行,满足酒店经营需要。
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主题文章
宁德佰翔三都澳大酒店节能举措
一、节电举措
- < >< >及白天夜间的温差,及时合理的调整酒店各区域的空调供应时间。在季节交替(如春夏、秋冬交替)的时间段,尽量采用新风供应(新风可以起到预冷预热作用);(1)各部门必须使用空调的部门,应根据季节、天气变化情况调节好温度(室内公共区域温度控制在25°);其次将门窗关严,防止冷、暖气外泄,下班务必关掉空调;
(2)中厨、西厨、员厨抽排风,工作结束时及时关闭电源;
(3)客房服务员进行清洁卫生时应关闭空调,开启排气扇,清洁完毕,关闭卫生间排风机;
(4)各办公室及非营业区域,按区域划分、控制温度、掌握时间、人离空调关闭,下班时及时关闭设备电源;
(5)前厅部在分配客房住房时,要充分考虑能源的消耗,客人不多要严格按节能区域安排客人。(除VIP特殊关照客人外)没有客人的区域不要开空调,避免不同区域分散开房造成空调、照明等设备运行的能源浪费。客房节能区域划分表按两个模式制定表格,一是分层开房;二是分区开房;
3、酒店各区域的节电
⑴ 营业区
营业区域内强调按所管辖区域,制定合理的照明时间,报批后执行,有关细节强调如下:
①酒店招牌灯、夜景灯光、草地照明开关时间,由工程部按节能要求根据季节确定;
②大堂首层公共区域、大堂外门厅、连廊、大堂公共卫生间照明开关时间,由前厅部按节能要求确定并执行。白天有较强自然采光区域不要开灯;
③酒店内的各疏散通道照明(包括员工通道),由保安部确定开关时间;有自然采光,根据时间要求及时关闭;
④餐厅所属区域,应根据节能要求,不影响工作的情况下制定照明的开关时间,员工在备餐、清扫时间,应控制使用灯量,保证工作照明即可;有较强自然采光区域不要开灯。西餐厅、大堂吧、会议中心,下班应及时关灯、关设备。明档不使用时及时关设备(汤炉、电磁炉等)关灯、关排风;
⑤营业区域内各部门要定期对灯具进行里外清洁,保证照明效果;
⑥客房:客房走廊照明和空调按标准要求开关,各工作间、仓库要求人离灯关。服务员白天清扫房间原则上不许开空调和照明(卫生间照明除外);
⑦室内机房原则上只有夜间巡查时或检修时才开启照明;
⑵后勤区
后勤区强调各部门按管辖区域,以节约能源,杜绝浪费为原则,合理控制用电设备设施,有关细节强调如下:
①仓库、机房、工作服务间等做到人走灯灭,不留长明灯;
②西厨、中厨的冷库,冷库取物后立即关门,清洁库内卫生后应关掉电源;
③制服房/洗衣房人走灯灭、关闭运行设备;
④员工空手上下低楼层(通常是“上二下三”),不乘坐电梯;
⑤非营业区域、各办公室、工程部各操作间,做到人走熄灯;有饮水机的办公室在下班后关掉电源;
⑥员厨照明时间要合理安排,工作结束后排风机要及时关闭,员餐的空调一定要根据天气情况和用餐时间段进行合理控制;
⑦酒店内因安全需要保留照明的区域,应保留最低限度的照明,不要开多余的灯;
⑧员工非工作原因禁止使用电脑上网,电脑使用完毕要及时关闭,避免电脑长时间待机造成浪费用电;
⑨后勤区域因工作需要接临时电源时,必须报工程部研究后呈总办批准才能接通使用。严禁私自将私人电动车在酒店非充电区域搭接电源充电;
4、工程部及安保部每天夜间值班加强对公共区域和后勤区域进行能耗检查,发现能耗浪费及时处理;
5、使用部门的实际使用需求,建议各厨房进行合理规整,关闭部分区域的大功率设备(如厨房的冻库、冰箱、制冰机、热水器等);
二、节水举措
1、各部门要多巡查,发现“跑、冒、漏、滴”现象第一时间处理,如工程部的屋面冷却塔、锅炉房、水泵房等;
2、各部门的水龙头不允许有地漏,接水使用完后及时关闭水龙头;
3、员工更衣室淋浴完后及时关闭;
4、户外景观浇水时,检查是否管道脱落、破裂等,浇灌完成后及时关闭阀门或拔起接管;
5、炒菜时避免长流水、结束后及时关闭水龙头;
6、做卫生清理时不要长流水,清理完成后及时关闭水源;
7、工程部清洗二次供水水箱时,一定要将水箱内的用完后才能清洗;
8、工程维修时,及时关闭水源,尽量避免浪费;
9、厨房解冻冻品时,注意出水量的控制和长流水;
10、各厨房洗碗碟时,不允许长流水;
11、客房做卫生清理时,不允许长流水;
三、节气举措
1、工程部每月对各用气点的燃气泄漏进行检测;
2、工程部加强锅炉房燃气使用的监测管理,根据季节天气变化和酒店经营需要及住客率,及时调整锅炉加热温度的设定;
3、各厨房不用的灶台因关闭气阀,下班前将所有燃气阀关闭;
4、建议员工在地下更衣室淋浴时间不要过长,正常在15分钟内。
增强酒店全体员工主人翁精神,提倡全员节能意识,鼓励员工为节电献计献策。