本次分享主要是作为酒店管理方的工程总监，在筹建时所需要的时间，也就是项目顺利移交所需要的时间，也就是酒店最终能顺利开业所需要的时间的了解和分析。

这里需要清晰的了解，影响开业时间需要接触到的六个部分，如下：

1.参与的各单位；

在管理方的工程总监进入后，主要是4个参与单位在项目中起到主导作用：业主，酒店管理，顾问，承包商。相当于4个联系在一起的齿轮，每个齿轮转一步都会影响到其他3个单位。

2.移交的范畴；

包含3部分：文件（培训资料、调试报告、图纸、说明书、证照证书、联系单），实物（营运设备、机电设备、家具、钥匙、备品备件），场地（办公室、客房、餐饮设施、前场、后场）。

3.移交的条件；

通过消防和生命安全要求、所有证照齐备、实际竣工、设备运转正常、工程清洁、通道安全、缺陷报告

4.移交的程序；

这个环节需要不断的进行检测（安装检查、开机检查、运营调试、装修质量等），然后出整改计划，不断监督和审核。在进行必要的培训，测试后进行一起管理熟悉现场和设备（此时需要进行充分的沟通，区分清楚责任方和主导方，未正式接收前，责任方仍在业主或承包商）

5.移交的时间节点；

6.移交的步骤。

开业八周前：

通过消防验收，提交验收图纸，共管消防监控中心，机电主机安装，精开荒计划，员工设施：入口，警岗，更衣室，卫生间，餐厅和厨房，服务电梯；后场：办公室，工程部，房务部，电话交换机房，财务部，行政办，人事部，洗衣房，卸货区，采购和收获部等；出入管理制度。

开业六周前：

以下项目进入可运作状态：前台及礼宾部，宴会厅，厨房，50%的客房，会议设施，通讯，员工通道和货梯。

开业四周前：

以下项目进入可运作状态：酒店大堂，酒廊，营业餐厅，全部客房，健身设施，前台及营运系统，所有电梯，垃圾房及全部储藏间。

开业一周前：

获得以下证照：消防许可证，建筑类证照，安保类证照，餐饮卫生执照，营业执照，人事类证照。所有餐饮设施完成，所有客房完成，停车场，完成楼宇自控系统、园林景观及酒店入口、建筑标识。

实际过程中会有各类的现象或问题，导致移交的延迟，意味着延迟开业；也有很多情况是酒店开业了不等于管理方接收了物业，作为开业总工，需要清晰自己的目标和责任，为酒店顺利开业保驾护航。

这里也想跟大家分享从管理方进入到保修期满的全过程中的责任分工供参考，如下：

移交时需要注意的几个地方：

必须得到当地消防部门的消防证明，选择关键区域进行移交，从后场开始验收移交需要至少六周的准备，配合制定移交计划和程序。验收移交区域的基本条件：可以封闭使用的空间或楼层，有固定出入通道，合格的逃生出口和通道，消防生命系统，机电系统正常运作。

移交区域的必备条件：通道整洁畅通，交通导向标识明确；正式通知所有承包商，管理团队已进场区域，如需进出需严格服从管理管对的安保管理；设备系统及装饰必须无重大缺陷；所有饰面灯具全部安装调试完成；家具和设备安放到位和完成安装；第三方认证的消防生命安全系统的全部检测报告；安防摄像系统正常运行；建筑清洁；IT系统和电话系统运作正常；消防逃生计划；所有门锁系统正常使用。

移交文件一般包括以下内容：调试报告（由专业顾问见证），使用说明和保修卡，施工图和竣工图，维保合同，培训计划，软件备份和密码，材料阻燃测试报告，地砖防滑保证书，防火门证书，楼宇阻燃材料证明，楼宇人流量计算，水电等供应商合同及联系人，移交清单总表（实物移交清单，系统移交清单，装修移交清单，合同移交清单，证件移交清单）。

下面分享几个区域的移交计划和准备工作：

综合以上仅做参考，不同的项目有不同的情况，但作为酒店开业总工，需要了解筹建项目的生命周期，关键时间节点需要尽量了解清楚，做到了然于胸，争取按时按质的顺利开业。