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第九届全国酒店十大优秀总工LJGJ903东莞市华尔登国际酒店-朱爱武
来源:   日期:2023-04-26   浏览次数:
工程部管理的一点浅谈

    本人先是从事工厂工程部,从2003年从事酒店行业,一干至今就是20年,从酒店基层员工做起,一步步做到工程总监,离不开自己的专业和敬业精神,记得14年老板开会找我谈到节能降耗的事情,13年酒店总能耗是961万,要求我在此基础上降低30万。14年总能耗节省100余万。

本部采取如下措施:

1、酒店能源管理制度;


    酒店非常重视能源管理制度的建设工作,参照国家相关的能源管理标准,建立了能源管理制度和标准,规定能源采购、财务、计量、统计、使用、考核等多方面内容,完善能源管理体系,加强能源科学管理,坚持管理与技术创新,提高了能源利用效率,增强了酒店竞争力、促进了酒店高速、高效发展,为节能工作的全面贯彻实施提供了有效的保证。公司建立了比较完善的节能管理制度,并且在实施过程中不断加强检查和奖惩力度,各项能源管理制度得以认真的贯彻执行,取得良好的节能降耗效果。但是管理制度一些方面还需完善,需进一步完善能源宣传教育与培训制度,进一步完善能源计量器具管理制度,加强酒店节能宣传工作,并加强对制度的贯彻、落实,促进酒店节能工作的深入开展。

2、企业落实节能奖惩制度情况;


    为充分调动员工节俭积极性公司制定了《东莞市华尔登国际酒店有限公司节能奖惩制度》,对违反节能规定的行为进行处罚,对节能效果突出的单位和个人进行提报奖励。奖励方式既有物质奖励,也有精神鼓励。通过建立“目标明确,责任落实,强化考核,奖惩分明”的责任制体系,强力推进“节能规划”的有效实施,确保节能目标的实现。

3、能耗控制方面;
1)、召集各部门开会,会议标题是(节能从我做起),全酒店宣传。
2)每月10号前联合财务部组织一线部门开能耗和经营分析会。
3)、做好不同季节空调主机开启的把控;
4)、将定期开展空调主机温度控制的培训并进行考核;
5)、客房及各区域将按季度保养清洗尘网,提高空调能效;
6)、值班人员采取走动式管理,杜绝跑、冒、滴、漏,发现问题及时处理;
7)、节约每一度电和每一滴水从我们做起;
8)、每天抄能耗报表并进行数据分析,对于数据异常现象立即查找原因并跟进处理。

4、维修方面:
1)对于各部门报修的设施设备,有维修价值的不轻易报损;
2)已报损的设施设备,对于有利用价值的配件拆下做配件进行二次利用;
3)加强专项技能培训,提高工程部员工的维修技能;
4)提高工程设备及材料采购的透明度,由董办、采购部、工程部各提供一家供应商,由董办公开招投标,工程部负责专业性技术参数指导及跟进。
5)维修分为大修、中修、小修,大修需提前3个月做计划,费用为3万元以上,中修需提前2个月做计划,费用为1.5-3万元以内,小修需提前1个月做计划,费用为1.5万元以下。